宍道湖は島根県東部に位置し、周辺を松江市・出雲市に囲まれています。湖面積79.1㎢・周囲47km・最大水深6.4m・日本で7番目に大きな湖で、汽水湖では3番目です。そのため、川の魚と海の魚が混在し100種類を超える魚種が獲れます。しじみは水深０〜4mまでが漁場ですが、宍道湖は50％以上が5m以上の水深でほぼ水平に湖底が出来上がっております。
しじみ漁師は約300人が操業許可を持っており、誰でもなれるわけではなく世襲制で会社勤めしながらは許可がおりません。後継するときは、これまでの勤めをやめて専業漁業者で従事しています。
